香香香~真的很香的肉桂吐司,2/1做了有蛋版的,今天做無蛋版的。
上圖:有蛋版的呢.....超軟,為了取出攪拌勺把吐司推倒在架上納涼,結果側邊整個大凹陷,有夠醜的~ 不過吃起來很像貝果哩!放涼後比較甜,下次看來要把糖量再減少一些....。
下圖:無蛋版的.....為了讓它發的大一點,關機5分鐘。結果機器又不知道怎樣了,一重開電源竟然重頭來。所以只好用program11烤一小時所以比較黑。可能烤較久,所以吃起來口感比較乾。
上圖:有蛋版的呢.....超軟,為了取出攪拌勺把吐司推倒在架上納涼,結果側邊整個大凹陷,有夠醜的~ 不過吃起來很像貝果哩!放涼後比較甜,下次看來要把糖量再減少一些....。
下圖:無蛋版的.....為了讓它發的大一點,關機5分鐘。結果機器又不知道怎樣了,一重開電源竟然重頭來。所以只好用program11烤一小時所以比較黑。可能烤較久,所以吃起來口感比較乾。
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