這兩天一口氣做了好多東西,有點神經。
![](https://pic.pimg.tw/phoebec/1206888305.jpg)
昨天看冰箱還剩一點蛋白,就把山形吐司配方亂改,加了蛋白進去,就叫它做"物盡其用白吐司"吧!
高度還不賴,不過表面有點醜,切面看來還行,吃起來還不錯、不難吃(大概是我們兩個要求比較低吧
)
![](https://pic.pimg.tw/phoebec/1206889280.jpg)
![](https://pic.pimg.tw/phoebec/1206889281.jpg)
至於今天則是烤了咖啡奶酒瑪芬,一樣用上次的白紙模,所以看起來還是像發糕,哈!
但是口感絕對不一樣喔!
很香很好吃,蕙君說很有彈性(好奇怪的形容,哈!)
![](https://pic.pimg.tw/phoebec/1206889642.jpg)
另外還做了洋蔥預拌粉吐司,這是第3次做了,這Sainsbury's自製的洋蔥起司預拌粉味道不錯。
做出來的吐司很香很軟,好吃捏~
吃起來微鹹微甜的。
![](https://pic.pimg.tw/phoebec/1206889996.jpg)
我好忙,又做了中種鮮奶哈斯麵包(小米配方),很香軟很好吃耶!(好像形容詞都一樣
)
嗯,我想加了卡士達粉的麵包/吐司都是軟軟的吧!
起碼就這個麵包初級班的我來說,目前做到的都是這樣子。
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昨天看冰箱還剩一點蛋白,就把山形吐司配方亂改,加了蛋白進去,就叫它做"物盡其用白吐司"吧!
高度還不賴,不過表面有點醜,切面看來還行,吃起來還不錯、不難吃(大概是我們兩個要求比較低吧
![](https://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/009.gif)
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至於今天則是烤了咖啡奶酒瑪芬,一樣用上次的白紙模,所以看起來還是像發糕,哈!
但是口感絕對不一樣喔!
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![](https://pic.pimg.tw/phoebec/1206889642.jpg)
另外還做了洋蔥預拌粉吐司,這是第3次做了,這Sainsbury's自製的洋蔥起司預拌粉味道不錯。
做出來的吐司很香很軟,好吃捏~
吃起來微鹹微甜的。
![](https://pic.pimg.tw/phoebec/1206889996.jpg)
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嗯,我想加了卡士達粉的麵包/吐司都是軟軟的吧!
起碼就這個麵包初級班的我來說,目前做到的都是這樣子。
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